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Desayunos

Bebidas a Base de Espresso

Espresso

Cortado

Flat White

Capuccino

Mokaccino

Latte

Americano

De la Casa

Matcha Latte

Golden Milk

Espresso Tonic en las Rocas

Chocolate

Chai Latte

Extras

Leche de Vaca

Prensada (Avena, Almendra)

Leche Vegetales, sin conservadores, prensada, marca ADA.

Extra Shot Espresso

Jugo Natural

230ml

Naranja

Toronja

Frutos Rojos

Verde (con jugo o agua)

Mandarina/ de Temporada

Sodas

Ginger Birra Golden

335ml
Bebida natural carbonada con levaduras silvestres y jengibre Limón y Cúrcuma

Kombucha Umani Toronja y Romero

355ml

Kombucha Umani Hoja Santa

355ml

Kombucha Poción Jengibre

237ml

Kombucha Poción Natural

237ml

BUHO Mango-Maracuyá

335ml
Jugo Natural con agua carbonatada, jarabe de agave orgánico.

BUHO Naranja-Mandarina

335ml
Jugo Natural con agua carbonatada, jarabe de agave orgánico.

BUHO Jamaica-Granada

335ml
Jugo Natural con agua carbonatada, jarabe de agave orgánico.

Topo Chico

355ml

BT Agua

355ml

Coca Cola

355ml

Coca Cola Light

355ml

Coca Cola Zero

355ml

San Pellegrino

750ml

Panadería

Biscotti

90gr

Croissant Choco

Chocolatín

Cruffin Guayaba

Cruffin Frutos Rojos

Croissant

Luna de ricotta chocolate

Concha Choco/Vainilla

Galleta Choco

Rol Canela

Carrot Cake

Tres Leches

Pie helado limón

English Muffin

Bagel

Bollo Brioche

Campesino 1/2 pieza

Fruta

Papaya

Granola y Yogurt Casero o limón

Frutos Rojos

Granola y Yogurt Casero

Duraznos Rostizados

A la leña, Nuez y Yogurt Casero

De Trigo

English Muffin o Bagel Tostado

Mermelada y ghee.

Molletes

Panela a la leña, frijoles, pan de masa madre pico de gallo.

Avocado Toast

Pan masa madre, aguacate, tomate heirloom, burrata y ensalada.

Avocado Toast

+ Pancetta

+ Huevo

Pza Huevo Orgánico
Pancetta

Bagel Salmón

Salmón ahumado, queso crema, aguacate, jitomate y cebollín.

French Toast

Pan brioche a la plancha con frutos rojos, elegir entre pavo o panceta.

Toast Hongos

Pan de centeno, guacamole, queso de cabra y hongos salteados.

BLTA

Pan brioche, pancetta, tomate, aguacate y huevo.

Beatle

English muffin, salchicha, huevo revuelto, guarnición papas gajo y aguacate.

De La Gallina

Shakshuka

2 huevos estrellados en cazuela de hierro, salsa de tomate, pimientos, labneh casero y zahatar de la abuela.

Los Rancheros

2 huevos orgánicos rancho los camperos con salsa verde y costra e queso.

Fritatta de Claras

Flor de calabaza, queso de cabra.
*Puedes cambiar claras por huevos completo según tu preferencia *

Del Comal

Tacos de Panceta

2 tacos de panceta ahumada en casa en tortilla hecha a mano, aguacate, cebolla y cilantro con salsa de molcajete.

Enchiladas de Mole

Rellenas de pollo o queso Oaxaca con cebolla, crema y queso.

Tamal Pollo

Salsa verde y frijoles.

Tamal Short Rib

Short Rib braseado y Mole Amarillito oaxaqueño.

Chilaquiles Verdes o Rojos

Totopos horneados de maíz criollo con frijoles, queso, crema, cebolla, cilantro.

Chilaquiles Rojos o Verdes

+Pza Huevo Orgánico

+ Pollo Orgánico, pechuga

+ Short Rib

+ Aguacate

+ Pancetta

+ Pavo